domenica 30 settembre 2012

Copertina per la piccola Bianca

Sono arrivate le prime pioggerelline d'autunno, il tempo si è un pò rinfrescato e allora alla mia piccola nipotina Bianca serve una copertina adatta alla stagione


Ho comprato della trapuntina chiara, ho fatto ad uncinetto  i miei amati fiorellini che mi ha insegnato Nadin


Ho realizzato un bordino col cotone rosa chiaro. ( Le spiegazioni di questo bordino le ho trovate sul blog "Un mare di cose".)


Ed ecco fatta la copertina per tenere al calduccio Bianca!

Franca

mercoledì 19 settembre 2012

Il sogno si è avverato!

Erano mesi che sognavo questo momento


e finalmente  il sogno si è avverato!!!


Un nuovo piccolo fiore è sbocciato stamattina....


la mia nipotina Bianca!!!


Ragazze, sono diventata nonna!!!! 
A me di solito le parole non mancano, ma questa volta non riesco a descrivervi l'emozione e la felicità che provo!!! Ve la lascio immaginare.


Franca, anzi nonna Franca!

martedì 11 settembre 2012

Marmellata di pesche bianche e lavanda

Ho avuto la fortuna che un'amica mi ha dato delle pesche bianche del suo giardino, quindi non trattate.


Avevano un profumo incredibile e ho deciso di fare qualche vasetto di marmellata nel modo classico


RICETTA DELLA MARMELLATA DI PESCHE BIANCHE: 

1 kg di pesche bianche sbucciate e private del nocciolo
400 gr di zucchero
il succo di 1 limone spremuto

Tagliare le pesche a pezzettini, far cuocere con lo zucchero e il succo del limone per circa un'ora. 
Io faccio la prova per vedere se è pronta facendo scivolare un pò di marmellata su un piattino che tengo inclinato, se la marmellata non scivola fuori dal piattino vuol dire che è pronta.
Invasarla caldissima nei vasetti precedentemente sterilizzati, chiudere subito e capovolgere, si creerà così il sottovuoto. Girare il vasetto solo quando la marmellata è ben fredda.


Negli stessi giorni i miei genitori mi hanno portato la lavanda di montagna del loro giardino.


Io adoro il profumo della lavanda ed essendo sicura che i miei genitori non ci fanno nessun trattamento chimico, ho deciso di provare a fare dell'altra marmellata aggiungendoci i fiori di lavanda


Il gusto e il profumo di questa marmellata sono incredibili! Vale davvero la pena provarla.


RICETTA DELLA MARMELLATA DI PESCHE BIANCHE E LAVANDA:

identica alla ricetta della marmellata di pesche bianche, l'unica differenza è che  circa 15 minuti prima della fine della cottura bisogna aggiungere un cucchiaino colmo di fiori di lavanda.


E' bello anche d'inverno gustarsi i frutti dell'estate e in questo caso ricordarne anche il profumo!

Buona marmellata a tutte!

Franca